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宁德

“食在闽台 情浓两岸”闽台美食系列短视频——畲族乌米饭

       宁德新闻网9月14日电 福建省宁德市是中国最大的畲族聚居区,迄今保留着浓郁的畲族风情。作为畲族同胞“三月三”过节的传统食品,乌米饭对于他们来说不仅是美食,更是家的味道、...

“食在闽台 情浓两岸”闽台美食系列短视频——周宁高山马铃薯

宁德新闻网10月16日电 菜也土豆、饭也土豆。马铃薯是周宁人民三餐不离的家常美食,是当地饮食文化的真实写照。正所谓:炒煮蒸煎,一品能成宴;香酥韧糯,千般俱称心。不管是土豆丝、土豆金元饼,还是土豆丸子、乌蛋粿...

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